mardi 1 novembre 2011

Apéro - roulés de courgette et saumon




Pour préparer la venue des amis pour l'apéro à la bonne franquette :

Proposer des tomates cerises, des olives, des radis et 

Faire des dés de fromage, d'Edam, saupoudrer de graines de cumin.




Les dés d'Edam aux graines de cumin
 Et je prépare...  des roulés
Ingrédients :
Courgette
Saumon 
Parmesan
Faire des lamelles de courgettes fines à l'aide d'un économe. 
Les passer au four .
Un fois les lamelles de courgettes légèrement dorées, y étaler des lamelles de saumon et rouler. Les mettre au four légèrement saupoudrées de parmesan.


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