After eight maison
Ingrédients
Chocolat noir 70%
Rhum
Menthe fraîche
Blanc d’œuf battu
Sucre
J'ai étalé les feuilles de menthe fraîche sur la face la plus jolie pour les badigeonner avec un blanc d’œuf battu mais pas en neige. Puis mettre du sucre.
Mettre au four peu chaud (60°C) une bonne heure.
Retourner les feuilles
Puis les badigeonner de chocolat fondu avec du rhum.
Mettre quelques heures au frigo.
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