Légumes - le Brocolounge de Guillaume Long

Je viens de lire "A boire et à manger" de Guillaume Long. Il présente son brocolounge (aussi trouvable sur son blog

Alors je tente  l'expérience.
Brocoli
Graines de sésame
Sauce soja
Wazabi

Vous retrouverez cette recette et bien d'autres dans le livre
Guillaume LONG
A boire et à manger
Gallimard