mercredi 15 février 2012

Viandes - Galettes de poulet au pavot





Ingrédients 
1 escalope de poulet
1/2 oignon 
1 càs de basilic
1/4 de yaourt 0%
1/2 càs de graines de pavot
Détailler l'escalope de dinde, l'oignon et mixer (j'utilise le mixeur de chez CuisinOpro) avec le yaourt les graines de pavot. ajouter sel et poivre et former des petites boules. Poêler.


 Les blinis maison
Ingrédients
1 pot de yaourt 0%
1 pot de farine 
1/2 sachet de levure
1/2 oeuf
sel 
Dans un saladier, mélanger le yaourt ainsi que  la farine et la levure tamisées, puis ajouter l’œuf et aromatiser.
Poêler comme des crêpes. Retourner dès que ça fait des bulles.





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