dimanche 19 février 2012

Plats - Cuisses de poulet aux petits légumes




Cuisses de poulet aux petits légumes 

Ingrédients :
2 cuisses de poulet
Céleri
Carottes
Poireau
Pois gourmands 
Origan 
Persil 
Cannelle

Préchauffer le four à 200°C. 
Poser mes cuisses de poulet sur du papier sulfurisé (sur une assiette creuse).
Par dessus, saupoudrer le poulet de cannelle, d’origan et de persil ciselé. Fermer la papillote. 
Déposer poulet et des pommes de terre également en papillote) dans un plat allant au four, enfourner 1h environ. 
Découper la courgette en lamelles, le céleri et le blanc de poireau en petits morceaux. Faire cuire les légumes à la vapeur. Les déposer dans une assiette avec le poulet et la pomme de terre. Servir chaud.

Aucun commentaire:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...