Bim c'est fait !
Ingrédients
2 tranches de pain de mie
tranches de dinde
Moutarde
Cantal
Purée de piment
pousses d'épinards et roquettes
Persil plat
purée de piment
Pulvériser le pain d'huile d'olive puis tartiner l'un des côtés des 2 tranches de moutarde.
Sur chaque tranche, disposer les tranches de blancs de poulet, les pousses d'épinards et la roquette, du cantal.
Assaisonner et refermer le sandwich. Couper en quatre et superposer.
Enfourner à 180° pendant 10 minites et 120° pendant 10 minutes.
Saupoudrer de coriandre et de purée de piment.
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