dimanche 9 février 2014

Doigts feuilletés au chocolat et noisette



Une recette trouvée sur le blog incontournable de Doriann.

Ingrédients
Pâte feuilletée
Chocolat (ganache maison dans mon cas)
Noisettes en éclats
1 jaune d'oeuf pour fermer et dorer


Faire des rectangles de 25 ou 30 cm de long et 7 cm de largeur.

Aligner la ganache sur un côté et saupoudrer d'éclats de noisettes.
Badigeonner l'autre côté avec du jaune d'oeuf. Rouler.
A l'aide d'un pinceau de cuisine, badigeonner de jaune d'oeuf et et d'éclats de noisette.

Enfourner à 180°C.





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