dimanche 3 février 2019

Sauté de boeuf aux oignons


Niveau de difficulté : zéro
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 3
400 gr de bifteak
2 oignons
2 gousses d'ail
1 cuillère à supe de graines de sésame
1 cuillère à soupe de sauce Saveur Amora
1 cuillère à soupe de sauce soja
4 brins de coriandre fraiche

Dans un Wok

Eplucher et émincer les oignons et l'ail.
Emincer la viande.

Dans le wok, faire saute oignons et ail et les faire caraméliser.
Ajouter la viande et saisir rapidement.
Déglacer avec le sauce oja et Saveur.
Ajouter les graines de sésame et la coriandre.

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