samedi 17 juin 2017

Basique - les sablés parmesan Thym


Au boulot, c'est la grosse semaine ! Celle à 66 heures. Alors il faut du réconfort ! 
quelques sablés pour les troupes ! 


Niveau de difficulté : zéro
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes mais il faut tenir compte du temps de refroidissement 

Ingrédients
  • Du thym à votre guise
  • 120g de farine
  • 100g de beurre pommade
  • 100g de parmesan râpé

Tout mettre dans un saladier et bien pétrir à la main jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Rouler en boudin. Enrober dans un film alimentaire et réserver au frais.

Couper en rondelles et enfournez à 160°C pendant environ 15 minutes.







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