mercredi 6 juin 2012

Fromages - la mozzarella fumée au thym



Je pique l'idée à ce blog délicieux et précieux.

Ingrédients
Boule de mozzarella
Brins de thym

Dans le fond d'une casserole disposer sur un emporte-pièce la boule de mozzarella. Mettre les branches de thym autour et y mettre le feu. Laisser "cuire" 30 minutes.
Ça t'a un de ces goûts ! La mozzarella fumée au thym c'est délicieux même froid !!!

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