samedi 6 août 2016

Oeufs brouillés à la fourme d'Ambert

Comme ça de bon matin ! 8h45
Allez je retente de faire des oeufs brouillés.



Niveau de difficulté : être attentif
Temps de préparation : 15 minutes

Ingrédients 
3 oeufs 
1/3 de yaourt grec 
Fourme d'Ambert
Sel poivre

Faire fondre du beurre.
Mélanger les oeufs dans une jatte. 
A feu très très doux, verser et touiller les oeufs.
Touiller
Touiller
encore touiller.
Et surveiller.
Hors du feu ajouter yaourt grec et fourme d'Ambert mélanger ensemble.
Remettre sur feu doux le temps que les oeufs aient plus de consistance.



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