Lippe décide pour ce jour férié ensemble de faire du paleron de boeuf avec des pommes frites maison au four et aux herbes.
J'accompagne ma viande, pour ma part, d'une salade haricots verts aux herbes et noisettes fraiches.
Je goûte ses pommes de terre au four qui sont juste délicieuses.
Ingrédients
Pommes de terre
Sel
Herbes tchèques
Huile d'olive en "spray"
Eplucher et détailler les pommes de terre.
Les huiler et assaisonner.
Enfourner 20 minutes à 180°C.
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