Niveau de difficulté : zéro
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes tout compris
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes tout compris
Ingrédients
Tranche de thon
Sauce soja
Citron
Gingembre
Sésame grillé
Préparez la marinade en versant la sauce soja, ajoutez ensuite l’huile de sésame grillée, le jus de citron, le gingembre et mélangez l’ensemble.
Trempez chaque coté du thon dans la marinade puis dans le sésame.
Faites la même chose sur chaque face. Le bord du pavé de thon doit être totalement recouvert.
Dans une poêle, versez de l’huile de sésame, faites chauffer, déposez ensuite le thon et laissez cuire 5 minutes, retournez le thon et cuire 5 minutes de l’autre côté.