J'adapte la recette trouvée là.
Ingrédients
1 grosse courgette
1/2 petite courgette
1 pot de yaourt 0%
Menthe
sel poivre
Couper la grosse courgette en tronçons égaux. Les cuire à la vapeur. les mixer avec les feuilles de menthe, puis le yaourt.
Détailler la seconde courgette en petits dés et les poêler.
Les ajouter à la préparation précédente.
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