Plats - Cuisses de poulet aux petits légumes

Cuisses de poulet aux petits légumes 

Ingrédients :

2 cuisses de poulet

Céleri

Carottes

Poireau

Pois gourmands 

Origan 

Persil 

Cannelle

Préchauffer le four à 200°C. 

Poser mes cuisses de poulet sur du papier sulfurisé (sur une assiette creuse).

Par dessus, saupoudrer le poulet de cannelle, d’origan et de persil ciselé. Fermer la papillote. 

Déposer poulet et des pommes de terre également en papillote) dans un plat allant au four, enfourner 1h environ. 

Découper la courgette en lamelles, le céleri et le blanc de poireau en petits morceaux. Faire cuire les légumes à la vapeur. Les déposer dans une assiette avec le poulet et la pomme de terre. Servir chaud.