Ingrédients
1/2 courgette
5 oignons nouveaux
4 feuilles de lauriers
Thym
Huile d'olive au citron
Romarin
Couper la courgette et les oignons en très très fines rondelles.
Dans un plat à gratin, alterner courgette et oignon en tassant bien. Disposer les feuilles de lauriers. Saupoudrer de romarin et de Thym et largement arroser d'huile d’olive au citron et de fleur de sel.
Enfourner 20 minutes à 150° dans un four chaud.
Je les sers avec un caviar d'aubergine et du proscuitto.
Bonne rentrée à tous je pars en vacances - d'abord Marseille, puis Porto, des recettes ou des envies à la clé ?!
Et maintenant ! Marseille !
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire