Pour ces tartes : une base de recette déjà éprouvée là. Mais cette fois, je tente de nouvelle garniture.
Les premières : pâte brisée à l'avocat et garniture au saumon.
2 oeufs, 1 yaourt grec, parmesan, saumon fumé
C'est convaincant !
La grande : pâte brisée à la betterave, garniture au roquefort et brocoli juste blanchis
4 oeufs, 2 yaourts grecs, parmesan, roquefort dans le fond de tarte et, tête de brocoli blanchies 2 minutes à l'eau salée (et bicarbonate)
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