Suite au lancement du Nouvel Attila vendredi soir à la Maison de la Poésie, il me restait (sisi) quelques trucs sur les bras : du thon crémeux façon 180°C et quelques radis, des poivrons et des tomates cocktails. Et donc, ce dimanche on accommode les restes !
Thon crémeux et ses fines tranches de radis.
Tartelettes ricotta/tomates cocktails sur une pâte brisée maison au romarin frais
Salade de quinoa poêlé au beurre avec poivrons rouges, poivrons verts, olives noires, pistaches dorées à sec à la poêle et persil plat.
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