Niveau de difficulté : néant
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : néant
Ingrédients
1 courgette
1 avocat
un oignon nouveau
persil plat
piment vert finement émincé
1 bonne cuillère de yaourt grec
Faire de fines lamelles de courgettes (choisissez votre ustensile ; économe, mandoline ect..), les saupoudrer de gros sel et laisser dégorger.
Écraser l'avocat et ajouter oignon nouveau et piment. Assaisonner.
Mélanger les deux préparations et saupoudrer de graines de sésame.
